DỊCH VỤ GIẶT KHĂN NHÀ HÀNG

1. Phân loại khăn

• Phân loại theo màu sắc: Tách biệt khăn trắng và khăn màu để tránh tình trạng phai màu.
• Phân loại theo chất liệu: Khăn ăn, khăn lau, khăn trải bàn, v.v. có thể có yêu cầu giặt khác nhau.

2. Xử lý vết bẩn

• Kiểm tra vết bẩn: Nhận diện các vết bẩn cứng đầu như dầu mỡ, nước sốt, hoặc vết bẩn từ thực phẩm.
• Sử dụng hóa chất tẩy rửa: Áp dụng hóa chất tẩy rửa chuyên dụng cho từng loại vết bẩn trước khi giặt.

3. Giặt khăn

• Chọn chế độ giặt: Sử dụng máy giặt công nghiệp với chế độ giặt phù hợp (nhiệt độ, thời gian) cho từng loại khăn.
• Sử dụng bột giặt chuyên dụng: Chọn loại bột giặt an toàn và hiệu quả cho khăn nhà hàng, ưu tiên các sản phẩm không gây dị ứng.
• Giặt bằng nước nóng: Nước nóng giúp tiêu diệt vi khuẩn và làm sạch hiệu quả hơn, nhưng cần chú ý đến chất liệu khăn.

4. Sấy khăn

• Sử dụng máy sấy công nghiệp: Sấy khăn ở nhiệt độ phù hợp để đảm bảo khăn khô hoàn toàn.
• Kiểm tra độ ẩm: Đảm bảo khăn không còn độ ẩm trước khi đưa ra sử dụng.

5. Kiểm tra chất lượng

• Kiểm tra lần cuối: Kiểm tra khăn sau khi giặt và sấy để đảm bảo không còn vết bẩn, không bị hư hỏng.
• Kiểm tra mùi hương: Khăn cần có mùi thơm dễ chịu, không có mùi ẩm mốc.

6. Gấp và đóng gói

• Gấp khăn: Gấp khăn theo tiêu chuẩn của nhà hàng để tạo sự gọn gàng và chuyên nghiệp.
• Đóng gói: Đặt khăn vào túi hoặc khu vực lưu trữ sạch sẽ, khô ráo cho đến khi sử dụng.